Bột hạt sen 100% nguyên chất
Bột hạt sen 100% nguyên chất được chế biến từ những hạt sen tươi ngon, chắc mẩy, trải qua quy trình sấy khô và nghiền mịn, giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm không chứa chất bảo quản, phụ gia, hay hương liệu nhân tạo, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Đặc điểm nổi bật
- Nguyên chất và tự nhiên: Bột có màu trắng ngà đặc trưng của hạt sen, với hương thơm thanh mát, dịu nhẹ. Khi pha chế, bột tan đều, không vón cục, tạo cảm giác mịn màng.
- Giàu dinh dưỡng: Hạt sen nổi tiếng với hàm lượng protein, vitamin nhóm B (B1, B2, B6), và các khoáng chất như magie, kali, phốt pho. Sản phẩm giúp bồi bổ cơ thể, an thần, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ tiêu hóa.
- Đa dạng cách dùng: Bột hạt sen rất linh hoạt trong chế biến. Bạn có thể pha uống trực tiếp với nước ấm, dùng làm nguyên liệu nấu cháo, pha sữa, hoặc chế biến các món tráng miệng như chè, bánh, kem…
Lợi ích sức khỏe
- Giúp an thần, ngủ ngon: Bột hạt sen chứa các hợp chất giúp làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng, từ đó mang lại giấc ngủ sâu và chất lượng hơn.
- Bồi bổ cơ thể: Là nguồn năng lượng dồi dào, phù hợp cho người già, trẻ em, người mới ốm dậy hoặc người cần phục hồi sức khỏe.
- Cải thiện tiêu hóa: Chất xơ trong hạt sen hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón.
Công dụng:
Bột hạt sen 100% nguyên chất có rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe
1. Cải thiện giấc ngủ và an thần
Hạt sen chứa một loại enzyme đặc biệt là asparagine, kết hợp với các alkaloid và flavonoid giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và lo âu. Sử dụng bột hạt sen thường xuyên giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ hơn, ngủ sâu và ngon giấc hơn, đặc biệt hữu ích cho những người bị mất ngủ kinh niên hoặc người già.
2. Bồi bổ cơ thể, tăng cường năng lượng
Với hàm lượng protein, carbohydrate và các khoáng chất (như magie, kali, phốt pho) dồi dào, bột hạt sen là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Nó cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng cho người mới ốm dậy, người gầy yếu hoặc phụ nữ sau sinh.
3. Hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch
Chất xơ trong bột hạt sen giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột. Ngoài ra, magie và kali có trong hạt sen còn giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol xấu và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
4. Làm đẹp da và chống lão hóa
Bột hạt sen chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa của tế bào. Sử dụng bột hạt sen không chỉ giúp da dẻ mịn màng từ bên trong mà còn góp phần duy trì sự tươi trẻ.
5. Giảm cân an toàn
Mặc dù giàu năng lượng, bột hạt sen lại tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Bạn có thể sử dụng bột hạt sen thay thế cho các bữa ăn nhẹ để kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả và an toàn.
Bột hạt sen 100% nguyên chất là một sản phẩm tự nhiên, lành mạnh, mang lại nhiều lợi ích toàn diện cho sức khỏe
Đặc điểm kỹ thuật:
1. Chỉ tiêu cảm quan
- Trạng thái: Bột mịn, đồng nhất, không bị vón cục.
- Màu sắc: Màu trắng ngà hoặc trắng kem đặc trưng của hạt sen tự nhiên.
- Mùi vị: Hương thơm nhẹ nhàng, thanh mát, vị bùi béo tự nhiên của hạt sen, không có mùi lạ hay vị chua, đắng.
2. Chỉ tiêu hóa lý
- Độ ẩm: Độ ẩm thấp (thường dưới 10%) để đảm bảo bột không bị nấm mốc và có thể bảo quản lâu dài.
- Hàm lượng dinh dưỡng (trên 100g sản phẩm):
- Năng lượng: Khoảng 332 kcal.
- Protein: Khoảng 15g.
- Carbohydrate: Khoảng 64.5g.
- Chất béo: Khoảng 2g.
- Chỉ tiêu kim loại nặng: Các sản phẩm đạt chuẩn cần đảm bảo không vượt quá giới hạn cho phép của các kim loại nặng như Chì (Pb), Cadimi (Cd), Thủy ngân (Hg).
3. Chỉ tiêu vi sinh
- Tổng số vi khuẩn hiếu khí: Nằm trong giới hạn cho phép (thường < 10⁴ CFU/g).
- Nấm men, nấm mốc: Nằm trong giới hạn cho phép (thường < 10² CFU/g).
- Vi khuẩn gây bệnh: Các vi khuẩn như E. Coli, Salmonella không được phép có mặt trong sản phẩm