කාබනික නිෂ්පාදනය ලෝක කෘෂිකර්මයේ නොවැළැක්විය හැකි ප්‍රවණතාවක් බවට පත්ව ඇත. පසෙකට වී නොසිට, වියට්නාමයේ කෘෂිකාර්මික කර්මාන්තය කාබනික කෘෂිකර්මාන්තයේ සංවර්ධනය ක්‍රමයෙන් ප්රවර්ධනය කර ඇති අතර, මෙය දිගුකාලීන තිරසාර දිශාවක් ලෙස සලකයි.
වියට්නාමය සහ ඩෙන්මාර්කය අතර අගය දාමයේ (SSC) ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳ ආංශික උපායමාර්ගික සහයෝගීතා වැඩසටහනේ ක්‍රියාකාරකම් ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා, Vietnam හි ඩෙන්මාර්ක තානාපති කාර්යාලය සමඟ සම්බන්ධීකරණය කරන ලද තත්ත්ව, සැකසුම් සහ වෙළඳපල සංවර්ධන දෙපාර්තමේන්තුව (කෘෂිකර්ම හා ග්‍රාමීය සංවර්ධන අමාත්‍යාංශය) Vietnam, Agriculti on Vietnam, 2024 නොවැම්බර් 15 වන දින උදෑසන.
සම්මන්ත්‍රණයේදී අදහස් දැක්වූ තත්ත්ව, සැකසුම් සහ වෙළඳපල සංවර්ධන දෙපාර්තමේන්තුවේ නියෝජ්‍ය අධ්‍යක්ෂ Pham Van Duy මහතා මෙසේ පැවසීය: කාබනික නිෂ්පාදනය ලෝක කෘෂිකර්මයේ නොවැළැක්විය හැකි ප්‍රවණතාවක් බවට පත්ව ඇත. පසෙකට නොසිට, වියට්නාමයේ කෘෂිකාර්මික කර්මාන්තය කාබනික කෘෂිකර්මාන්තයේ සංවර්ධනය ක්‍රමයෙන් ප්රවර්ධනය කර ඇති අතර, මෙය ගුණාත්මක ප්‍රමිතීන්, නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන් වැනි ඉතිරි ගැටළු විසඳීමට දායක වන තිරසාර දිශාවක් ලෙස සලකයි.
එම සන්දර්භය තුළ, හරිත කෘෂිකර්මාන්තය සංවර්ධනයට පහසුකම් සැලසීම සඳහා බොහෝ යාන්ත්‍රණ සහ ප්‍රතිපත්ති නිකුත් කර ඇත, එනම්: 2030 දක්වා කෘෂිකර්මාන්තය, ගොවීන් සහ ග්‍රාමීය ප්‍රදේශ පිළිබඳ අංක 19-NQ/TW/2022 යෝජනාව, 2045 දැක්ම පැහැදිලිව සඳහන් කරයි "හරිත, කාබනික, වෘත්තාකාර කෘෂිකර්මාන්තය සංවර්ධනය දිරිමත් කිරීම".
මීට පෙර, 2018 දී රජය විසින් කාබනික කෘෂිකර්මාන්තය පිළිබඳ නියෝග අංක 109/2018/ND-CP නිකුත් කරන ලද අතර 2020 දී තීරණය අංක 885/QD-TTg මගින් 2020-2030 කාලය සඳහා කාබනික කෘෂිකර්ම සංවර්ධන ව්‍යාපෘතිය අනුමත කරන ලදී.
ඉහත සඳහන් විශේෂිත ප්‍රතිපත්ති හරහා, වියට්නාමයේ සහ ලෝකයේ ප්‍රවණතා අනුව කාබනික කෘෂිකර්ම ප්‍රමිතීන් සහ රෙගුලාසිවලට අනුකූලව ක්‍රමානුකූලව කාබනික කෘෂිකර්මයට ප්‍රවේශ වීමට, ක්ෂේත්‍ර, ගොවිතැන, සත්ව පාලනය සහ ජලජීවී වගාව ඉක්මනින් පරිවර්තනය කිරීමට වියට්නාම ගොවීන්ට උපකාර වනු ඇත.
කාබනික නිෂ්පාදනය ලෝක කෘෂිකර්මයේ නොවැළැක්විය හැකි ප්‍රවණතාවක් බවට පත්ව ඇත. පසෙකට වී නොසිට, වියට්නාමයේ කෘෂිකාර්මික කර්මාන්තය කාබනික කෘෂිකර්මාන්තයේ සංවර්ධනය ක්‍රමයෙන් ප්රවර්ධනය කර ඇති අතර, මෙය දිගුකාලීන තිරසාර දිශාවක් ලෙස සලකයි.
වියට්නාමය සහ ඩෙන්මාර්කය අතර අගය දාමයේ (SSC) ආහාර සුරක්ෂිතතාව පිළිබඳ ආංශික උපායමාර්ගික සහයෝගීතා වැඩසටහනේ ක්‍රියාකාරකම් ක්‍රියාත්මක කිරීම සඳහා, Vietnam හි ඩෙන්මාර්ක තානාපති කාර්යාලය සමඟ සම්බන්ධීකරණය කරන ලද තත්ත්ව, සැකසුම් සහ වෙළඳපල සංවර්ධන දෙපාර්තමේන්තුව (කෘෂිකර්ම හා ග්‍රාමීය සංවර්ධන අමාත්‍යාංශය) Vietnam, Agriculti on Vietnam, 2024 නොවැම්බර් 15 වන දින උදෑසන.
සම්මන්ත්‍රණයේදී අදහස් දැක්වූ තත්ත්ව, සැකසුම් සහ වෙළඳපල සංවර්ධන දෙපාර්තමේන්තුවේ නියෝජ්‍ය අධ්‍යක්ෂ Pham Van Duy මහතා මෙසේ පැවසීය: කාබනික නිෂ්පාදනය ලෝක කෘෂිකර්මයේ නොවැළැක්විය හැකි ප්‍රවණතාවක් බවට පත්ව ඇත. පසෙකට නොසිට, වියට්නාමයේ කෘෂිකාර්මික කර්මාන්තය කාබනික කෘෂිකර්මාන්තයේ සංවර්ධනය ක්‍රමයෙන් ප්රවර්ධනය කර ඇති අතර, මෙය ගුණාත්මක ප්‍රමිතීන්, නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලීන් වැනි ඉතිරි ගැටළු විසඳීමට දායක වන තිරසාර දිශාවක් ලෙස සලකයි.
එම සන්දර්භය තුළ, හරිත කෘෂිකර්මාන්තය සංවර්ධනයට පහසුකම් සැලසීම සඳහා බොහෝ යාන්ත්‍රණ සහ ප්‍රතිපත්ති නිකුත් කර ඇත, එනම්: 2030 දක්වා කෘෂිකර්මාන්තය, ගොවීන් සහ ග්‍රාමීය ප්‍රදේශ පිළිබඳ අංක 19-NQ/TW/2022 යෝජනාව, 2045 දැක්ම පැහැදිලිව සඳහන් කරයි "හරිත, කාබනික, වෘත්තාකාර කෘෂිකර්මාන්තය සංවර්ධනය දිරිමත් කිරීම".
මීට පෙර, 2018 දී රජය විසින් කාබනික කෘෂිකර්මාන්තය පිළිබඳ නියෝග අංක 109/2018/ND-CP නිකුත් කරන ලද අතර 2020 දී තීරණය අංක 885/QD-TTg මගින් 2020-2030 කාලය සඳහා කාබනික කෘෂිකර්ම සංවර්ධන ව්‍යාපෘතිය අනුමත කරන ලදී.
ඉහත සඳහන් විශේෂිත ප්‍රතිපත්ති හරහා, වියට්නාමයේ සහ ලෝකයේ ප්‍රවණතා අනුව කාබනික කෘෂිකර්ම ප්‍රමිතීන් සහ රෙගුලාසිවලට අනුකූලව ක්‍රමානුකූලව කාබනික කෘෂිකර්මයට ප්‍රවේශ වීමට, ක්ෂේත්‍ර, ගොවිතැන, සත්ව පාලනය සහ ජලජීවී වගාව ඉක්මනින් පරිවර්තනය කිරීමට වියට්නාම ගොවීන්ට උපකාර වනු ඇත.
පසුගිය වසර කිහිපය තුළ වියට්නාමයේ කාබනික කෘෂිකර්මාන්තය ශක්තිමත් පරිවර්තනයකට භාජනය වී ඇති අතර ඵලදායිතාවයේ සහ නිෂ්පාදනයේ සැලකිය යුතු ජයග්‍රහණ අත්කර ගෙන ඇත. නිෂ්පාදන වඩ වඩාත් විවිධාකාර වන අතර නිෂ්පාදන පරිමාණය ද වැඩි වෙමින් පවතින අතර, විශාල දේශීය සුපිරි වෙළඳසැල්වල සහ අපනයනය සඳහා ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදන විශාල ප්‍රමාණයක් නිර්මාණය කරයි.
ඒ අතරින් කාබනික ප්‍රමිතීන්ට අනුව ගොවිතැන, සත්ව පාලනය, ජලජීවී වගාව... යන ක්ෂේත්‍ර සඳහන් කළ යුතුයි. ගොවීන්ට දරිද්‍රතාවයෙන් මිදීමට සහ ඔවුන්ගේ මව්බිමේ නීත්‍යානුකූලව පොහොසත් වීමට උපකාර කිරීම සඳහා කාබනික කෘෂිකර්මාන්තයට පරිවර්තනය වන නිෂ්පාදන සහ සැකසුම් ආයතන දහස් ගණනක් මුළු රටම ඇත.
වියට්නාමයේ කාබනික කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන ප්‍රදේශය කුඩා වුවද, වියට්නාමයේ කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන මට්ටම ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වන බොහෝ ඵලදායී නිෂ්පාදන ආකෘති තවමත් පවතී. 2023 වසර අවසන් වන විට, රටේ දැනට කාබනික කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන හෙක්ටයාර 74,540 ක් ඇති අතර එය වියට්නාමයේ සමස්ත කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන ප්‍රමාණයෙන් 0.5% කි.
කාබනික කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදනය ඉහළ ආර්ථික කාර්යක්ෂමතාවයක් ගෙන දෙනවා පමණක් නොව, ගොවීන්ට ඔවුන්ගේ දැනුම හා කුසලතා වැඩි දියුණු කිරීමටත්, සාම්ප්රදායික චින්තනය, ක්‍රම සහ චින්තනය ආරක්‍ෂාව සහ වගකීම ලෙස වෙනස් කිරීමටත්, පාරිභෝගිකයින්ගේ වැඩිවන අවශ්‍යතා සපුරාලීමටත් උපකාරී වේ.
කාබනික කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදනවල වටිනාකම ද සාම්ප්රදායික විකුණුම් මිලට වඩා උසස් ය. උදාහරණයක් ලෙස, කුරුඳු, අසමෝදගම්, කජු කර්නල්, ගම්මිරිස් හෝ පොල් මස් සඳහා, EU කාබනික සහ USDA කාබනික සහතික කිරීමේ ප්‍රමිතීන් සපුරාලන කාබනික නිෂ්පාදනවල විකුණුම් මිල 10% සිට 25% දක්වා ඉහළ අගයක් ගනී.
එපමනක් නොව, යුරෝපය, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය වැනි බොහෝ වෙළඳපලවල කාබනික නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුම වැඩිවෙමින් පවතී. වෙනස් වන ආහාර පුරුදු හේතුවෙන් පාරිභෝගිකයින් ස්වභාවික සම්භවයක් ඇති පිරිසිදු නිෂ්පාදන, මස් වෙනුවට ශාක වලින් ලබාගත් ආහාර සහ සාම්ප්‍රදායිකව නිපදවන නිෂ්පාදන අනුභව කිරීමට නැඹුරු වෙති.
සමුළුවේදී අදහස් දක්වමින් ඩෙන්මාර්ක තානාපති කාර්යාලයේ කෘෂිකර්ම හා ආහාර පිළිබඳ උපදේශක Sanne Høj Andrén මහත්මිය මෙසේ පැවසුවාය: වියට්නාමය සහ ඩෙන්මාර්කය අතර ආංශික උපායමාර්ගික සහයෝගිතා (SSC) වැඩසටහන II අදියර සාර්ථකව අවසන් කර ඇති අතර, ආහාර සහ සත්ව ආහාර සුරක්ෂිතතාව වැඩිදියුණු කිරීමේ විශිෂ්ට ඉදිරි පියවරක් සනිටුහන් කර ඇත. අපි III අදියර නිල වශයෙන් දියත් කරන විට, තිරසාර කෘෂිකාර්මික භාවිතයන් දිරිමත් කිරීමට, හරිත පරිවර්තනය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ වියට්නාමයේ ආහාර නැතිවීම සහ නාස්තිය අවම කරන අතරම ආහාර සුරක්ෂිතතාව වැඩි දියුණු කිරීමට අපගේ කැපවීම පවත්වා ගැනීමට අපි අපගේ උත්සාහයන් ඉදිරියට ගෙන යන්නෙමු.
මෑතකදී, වියට්නාමය සහ ඩෙන්මාර්කය ආහාර හා ආහාර කර්මාන්තයේ වැදගත් අභියෝග විසඳීම සඳහා SSC වැඩසටහන හරහා සමීපව සහයෝගයෙන් කටයුතු කර ඇත. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස දෙපාර්ශ්වය විසින් නීතිමය රාමු ශක්තිමත් කර, විශේෂඥ දැනුම වැඩි දියුණු කර, වටිනා දැනුම හුවමාරු කර ගැනීමට පහසුකම් සලසා ඇති අතර, වඩාත් තිරසාර කෘෂිකාර්මික භාවිතයන් සඳහා ශක්තිමත් පදනමක් ද ඇත. III අදියරට පිවිසීමේදී, SSC වැඩසටහනේ සහයෝගීතාවයෙන් ආරක්ෂාකාරී සහ හරිත ආහාර පද්ධතියක් ගොඩනැගීම සඳහා දෙරටේ පොදු කැපවීම පෙන්නුම් කරයි - Sanne Høj Andrén මහත්මිය බෙදාගත්තාය.
2024 මැයි මස මැද භාගයේ වියට්නාමයට කළ සංචාරයේදී ඩෙන්මාර්කයේ ආහාර, කෘෂිකර්ම හා ධීවර අමාත්‍ය ජේකොබ් ජෙන්සන් මහතා මෙසේ පැවසීය: “හරිත සංක්‍රාන්තිය සහ තිරසාර ආහාර නිෂ්පාදනය ක්‍රියාත්මක කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී ඩෙන්මාර්කය සමස්ත වටිනාකම් දාමයට ශක්තිමත් හා නව්‍ය ප්‍රවේශයක් ඇති කර ඇති අතර නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මක භාවය ඉහළ නැංවීමට සහ නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මක භාවය ඉහළ නැංවීමට උපකාරී වේ. මෙම අත්දැකීම් බෙදාහදා ගැනීම සහ වියට්නාම හවුල්කරුවන් සමඟ ගැඹුරු සහයෝගීතාවයක් ඇති කරයි.
ඒ අතරම, ඉදිරි සහයෝගීතා වැඩසටහනට අමාත්‍ය ජේකබ් ජෙන්සන් එකඟ විය, මෙය දෙපාර්ශවය අතර ඵලදායි සහයෝගීතාවයේ පැහැදිලි නිරූපණයක් වන අතර, දෙරටටම පොදු අවශ්‍යතා සහ අවශ්‍යතා පමණක් නොව, වඩාත් වැදගත් ලෙස, සියලු බාහිර බලපෑම්වලට ඔරොත්තු දිය හැකි තිරසාර ආහාර පද්ධතියක් පිළිබඳ පොදු අරමුණු සහ දර්ශන බෙදාහදා ගනී.
වියට්නාමය සහ ඩෙන්මාර්කය ආහාර සුරක්ෂිතතා ක්ෂේත්‍රයේ දිගුකාලීන සහ සමීප ද්විපාර්ශ්වික සහයෝගීතාවයක් ඇත. 2017 වසරේ සිට දෙරට අතර සහයෝගීතා වැඩසටහන ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ සත්ව ආහාර නිෂ්පාදනය කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇත. මෙම වැඩසටහන 2023 නොවැම්බර් මාසයේදී අගමැතිවරුන් දෙදෙනා විසින් දියත් කරන ලද හරිත උපායමාර්ගික හවුල්කාරිත්ව ගිවිසුමේ වැදගත් අංගයකි. විශේෂයෙන් වියට්නාමය සහ ඩෙන්මාර්කය හරිත සංක්‍රාන්තිය සහ හරිත වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට කැපවී, හරිත ආර්ථිකයක් ගොඩනැගීමට සහ 2050 වන විට ශුද්ධ ශුන්‍ය විමෝචනය ළඟා කර ගැනීමේ කැපවීම සම්පූර්ණ කිරීමට වියට්නාමයට සහාය වේ.
විශේෂයෙන්, වියට්නාමය සහ ඩෙන්මාර්කය අතර ආහාර පිළිබඳ උපායමාර්ගික අංශයේ සහයෝගීතාවය (SSC ආහාර) වැඩසටහන ඩෙන්මාර්ක පශු වෛද්‍ය හා ආහාර අධිකාරිය (DVFA) සහ වියට්නාම කෘෂිකර්ම හා ග්‍රාමීය සංවර්ධන අමාත්‍යාංශය (MARD) එක්ව ක්‍රියාත්මක කරයි. 1 අදියර, රාජ්‍ය නිලධාරීන්ගේ ධාරිතාව ඉහළ නැංවීම සහ පශු වෛද්‍ය ඖෂධ දූරදර්ශී ලෙස භාවිතා කිරීම පිළිබඳ නීතිමය රාමුව වැඩිදියුණු කිරීම තුළින් සත්ව ආහාර කර්මාන්තයේ දියුණුව සඳහා මූලික කොන්දේසි වැඩිදියුණු කිරීම කෙරෙහි ව්‍යාපෘතිය අවධානය යොමු කරයි.
2 වන අදියර, 2020 අප්‍රේල් සිට 2024 අප්‍රේල් දක්වා, සහයෝගීතා වැඩසටහන ගොවිපලෙන් මේසයට ආහාර දාමයේ සෑම පියවරකදීම ප්‍රාදේශීය නිලධාරීන්ගේ ධාරිතාව වැඩි දියුණු කිරීම, ප්‍රතිජීවක ප්‍රතිරෝධයට (AMR) එරෙහිව සටන් කිරීම, සත්ව ආහාර පාලනය කිරීම, සොයා ගැනීමේ හැකියාව සහ අනාරක්ෂිත ආහාර නැවත කැඳවීම වැනි ප්‍රධාන ක්ෂේත්‍ර කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.
2024 සිට 2026 දක්වා 3 වන අදියරේදී ඩෙන්මාර්කය කෘෂිකර්මාන්තයේ හරිත සංක්‍රාන්ති ක්‍රියාවලිය, වියට්නාමයේ ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහ සත්ව ආහාර වැඩිදියුණු කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරනු ඇත. ඒ අතරම, කෘෂිකාර්මික හා ආහාර නිෂ්පාදනවල අලාභය සහ නාස්තිය අවම කිරීම සඳහා පහසුකම් සහ උපාය මාර්ග ගොඩනැගීම සඳහා රෙගුලාසි සහ මුලපිරීම් සංවර්ධනය කිරීමට රට සහාය වනු ඇත.
මූලාශ්රය: https://nongnghiephuuco. vn/viet-nam-day-manh-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-3042. html
