추적성은 수출망에서 유기적 무결성의 중추입니다. 구매자나 규제 기관이 배송에 대해 질문할 때 문서를 통해 신속하고 정확하게 응답할 수 있는 능력이 안정적인 공급망과 문제가 있는 공급망의 차이를 결정합니다.
양방향 접근
- 역방향:선반 위의 상품 상자에서 다시 포장장, 수확장, 토지 및 농가로 돌아갑니다.
- 앞으로 방향:수확 로트에서 모든 로트와 그것이 이동한 고객을 식별합니다. 회상할 때 필요합니다.
링크를 참고해야 합니다
제품이 수확, 일괄 처리, 일괄 처리, 처리, 재포장 또는 전송될 때마다 입력 배치 코드, 출력 배치 코드, 볼륨 및 날짜가 포함된 기록 지점입니다. 가장 취약한 점은 여러 개의 작은 배치가 하나의 큰 배치로 결합되거나 제품이 다른 라벨로 재포장되는 경우입니다.
볼륨 균형
우수한 추적성 시스템을 사용하면 스테이지의 총 입력 볼륨이 총 출력에 합리적인 손실을 더한 값과 일치하는지 여부를 확인할 수 있습니다. 이는 또한 유기농 감사관이 불순물이 첨가된 유기농 제품을 탐지하기 위해 수행하는 테스트이기도 합니다.
도구
추적성 시스템은 일관되게 번호가 매겨진 배치 코드가 있는 종이나 바코드 및 데이터베이스가 있는 소프트웨어에서 작동할 수 있습니다. 기술은 검색 속도를 높이고 데이터 입력 오류를 줄이지만 원칙은 동일합니다. 상품 상태가 변경되거나 주인이 바뀔 때마다 흔적이 남아야 합니다.
회수 훈련
많은 수출업체는 정기적으로 드릴을 수행합니다. 즉, 무작위로 배치를 선택하고 제한된 기간 동안 소스를 다시 추적하는 것입니다. 연습 결과는 시스템이 실제로 작동하는지 아니면 종이에만 존재하는지를 보여줍니다.



