有机生产已成为世界农业的必然趋势。 Không đứng ngoài cuộc、ngành nông nghiệp Việt Nam đã từng bước đẩy mạnh phát triển nông nghiệp hữu cơ、coi đây là hướng亲爱的，bền vững。
为落实越南与丹麦价值链食品安全部门战略合作计划（SSC）活动，农业和农村发展部质量、加工和市场发展司与丹麦驻越南大使馆协调，于2024年11月15日上午在河内举办“越南有机农业发展”研讨会。
质量、加工和市场开发司副司长范文维先生在会上致辞时表示：有机生产已成为世界农业的必然趋势。越南农业产业并没有袖手旁观，逐步推动有机农业的发展，认为这是一个可持续的方向，有助于解决质量标准、生产工艺等遗留问题……继续推动我国农产品占领巨大的潜在市场。
在此背景下，出台了许多促进绿色农业发展的机制和政策，如：关于到2030年“三农”、到2045年愿景的第19-NQ/TW/2022号决议明确提出“鼓励发展绿色、有机、循环农业”。
此前，2018年，政府发布了关于有机农业的第109/2018/ND-CP号法令，并于2020年发布了第885/QD-TTg号决定，批准了2020-2030年有机农业发展项目。
通过上述具体政策，将帮助越南农民根据越南和世界的趋势，逐步走向有机农业，快速改造田地、种植业、畜牧业和水产养殖业，以满足有机农业标准和法规。
有机生产已成为世界农业的必然趋势。越南农业产业并不袖手旁观，逐步推动有机农业的发展，认为这是一个长期、可持续的方向。
为落实越南与丹麦价值链食品安全部门战略合作计划（SSC）活动，农业和农村发展部质量、加工和市场发展司与丹麦驻越南大使馆协调，于2024年11月15日上午在河内举办“越南有机农业发展”研讨会。
质量、加工和市场开发司副司长范文维先生在会上致辞时表示：有机生产已成为世界农业的必然趋势。越南农业产业并没有袖手旁观，逐步推动有机农业的发展，认为这是一个可持续的方向，有助于解决质量标准、生产工艺等遗留问题……继续推动我国农产品占领巨大的潜在市场。
在此背景下，出台了许多促进绿色农业发展的机制和政策，如：关于到2030年“三农”、到2045年愿景的第19-NQ/TW/2022号决议明确提出“鼓励发展绿色、有机、循环农业”。
此前，2018年，政府发布了关于有机农业的第109/2018/ND-CP号法令，并于2020年发布了第885/QD-TTg号决定，批准了2020-2030年有机农业发展项目。
通过上述具体政策，将帮助越南农民根据越南和世界的趋势，逐步走向有机农业，快速改造田地、种植业、畜牧业和水产养殖业，以满足有机农业标准和法规。
过去几年，越南有机农业经历了强劲转型，在生产力和产量方面取得了显着成就。产品日益丰富，生产规模不断扩大，产品大量供应国内大型超市并出口。
其中，不得不提的是按照有机标准的种植业、畜牧业、水产养殖业……领域。全国有数千家生产加工企业转有机农业，帮助农民在家乡脱贫致富。
尽管越南有机农业生产面积较小，但仍然存在许多有效的生产模式，有助于提高越南农产品的水平。截至2023年底，该国目前拥有有机农业生产面积74,540公顷，占越南农业总生产面积的0.5%。
有机农业生产不仅带来更高的经济效益，而且帮助农民提高知识和技能，改变传统的思维、方法和思维，转向安全和责任，满足消费者日益增长的需求。
有机农产品的价值也优于常规销售价格。例如，对于肉桂、茴香、腰果仁、胡椒或椰子肉，符合欧盟有机和美国农业部有机认证标准的有机产品的售价要高出10%至25%，甚至比同类型的常规产品高出10%至25%。
不仅如此，欧洲和美国等许多市场对有机产品的需求正在增加。由于饮食习惯的改变，消费者倾向于食用天然来源的清洁产品、植物性食品来替代肉类和传统生产的产品。
丹麦驻华大使馆农业与食品参赞Sanne Høj Andrén女士在会议上致辞时表示：越南与丹麦之间的部门战略合作（SSC）项目已成功结束第二阶段，标志着在改善食品和动物饲料安全以及改善价值链方面迈出了一大步。随着我们正式启动第三阶段，我们将进一步努力鼓励可持续农业实践，促进绿色转型，并继续致力于改善食品安全，同时减少越南的粮食损失和浪费。
最近，越南和丹麦通过SSC项目密切合作，解决食品和饲料行业的重要挑战。结果，双方加强了法律框架，增强了专业知识，促进了宝贵知识的交流，为更可持续的农业实践奠定了坚实的基础。 Sanne Høj Andrén 女士表示，进入第三阶段后，南南合作项目的合作继续体现了两国对建设更安全、更绿色食品体系的共同承诺。
丹麦食品、农业和渔业部长雅各布·延森先生于2024年5月中旬访问越南期间表示：“在实施绿色转型和可持续粮食生产的过程中，丹麦在整个价值链上开发了方法并拥有强有力的创新方法，有助于提高生产效率和产品质量，同时最大限度地减少水和能源消耗。我们期待分享这些经验，并激发与越南合作伙伴的更深层次合作。”
同时，雅各布·延森部长对即将推出的合作计划表示同意，因为这是双方有效合作的明确体现，两国不仅有共同的需求和利益，更重要的是，拥有能够抵御所有外部影响的可持续粮食体系的共同目标和愿景。
越南和丹麦在食品安全领域有着长期密切的双边合作。 2017年以来，两国合作项目重点关注食品安全和动物饲料生产。该计划也是两国总理于2023年11月启动的《绿色战略伙伴关系协议》的重要组成部分。特别是，越南和丹麦致力于推动绿色转型和绿色增长，支持越南建设绿色经济，完成到2050年实现净零排放的承诺。
具体而言，越南与丹麦之间的食品战略部门合作（SSC食品）计划由丹麦兽医和食品管理局（DVFA）和越南农业和农村发展部（MARD）共同实施。第一阶段项目重点是通过提高国家官员的能力和完善兽药审慎使用的法律框架来改善动物饲料行业发展的基础条件。
第二阶段为2020年4月至2024年4月，合作项目重点关注提高地方官员在从农场到餐桌的食物链各个环节的能力、对抗抗生素耐药性（AMR）、控制动物饲料、不安全食品的追溯和召回等关键领域。
在2024年至2026年的第三阶段，丹麦将重点关注农业绿色转型进程，改善越南的食品安全和动物饲料。与此同时，该国将支持制定法规和举措，建设设施和战略，以减少农产品和食品的损失和浪费。
资料来源：https://nongnghiephuuco。 vn/viet-nam-day-manh-phat-trien-nong-nghiep-huu-co-3042。 html
